**

Рахманов Р. - Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки (2018)

Рахманов Р. - Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки (2018)

Нордическая скандинавская кухня – актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги – исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми – собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. «Север греет» – это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.

Название: Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки
Автор: Рахманов Р.
Год: 2018
Жанр: кулинария
Серия: Кулинарное открытие
Издательство: Эксмо
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 128
Размер: 33 MB
Скачать Рахманов Р. - Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки (2018)

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Добавить

Комментарии

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.